Bizcocho en microondas

Bizcocho en microondas

 

¿Quieres hacer un bizcocho? ¿No tienes con qué hacerlo, o todas las formas que has encontrado son muy complicadas? Pues en microondascongrill.com te enseñamos a cómo hacer de manera sencilla un bizcocho en un microondas con grill.

¿Para cuántas personas quiero el bizcocho?

El primer paso para hacer un bizcocho en microondas es plantearse para cuántas personas será. En ocasiones, solo queremos una ración individual, por lo tanto, en microondascongrill.com te enseñamos cómo hacer un bizcocho individual y cómo hacer un bizcocho para un grupo de personas.

 

Bizcocho en microondas individual:

Para hacer este bizcocho individual no necesitaremos ningún molde, ya que podremos utilizar un vaso grande en su lugar.

Ingredientes:

  • 4 cucharadas de harina.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 2 cucharadas de cacao.
  • 1 huevo grande.
  • 3 cucharadas de leche.
  • 3 cucharadas de aceite.
  • 1/4 de taza de trozos de chocolate (además, un poco más para distribuir en la parte superior cuando sale del microondas). Si os gusta encontrar chocolate derretido dentro podéis echarle más y poner los trozos más grandes, incluso podéis poner trocitos de caramelo tipo toffee.
  • Un chorro pequeño de extracto de vainilla.

PROCEDIMIENTO:

Para hacer este bizcocho individual o Mug cake, tan solo tardaremos un total de 3 minutos.

  1. Agregamos los ingredientes secos a la taza y los mezclamos bien.
  2. Añadimos un huevo y lo mezclamos bien.
  3. Echamos la leche y el aceite y lo mezclamos.
  4. Añadimos el chocolate y la vainilla, y de nuevo, mezclamos.
  5. Introducimos la taza en el microondas y lo cocinamos a 1000 vatios durante 3 minutos. (Si no dispones de un microondas con 1000 vatios de potencia puedes conseguir uno aquí [Ver en Amazon]).
  6. El bizcocho se elevará por encima de la taza, lo retiramos del microondas y lo espolvoreamos con trocitos de chocolate.
  7. Dejamos que se temple y luego ¡ A comer !

Bizcocho en microondas para grupos

Para hacer este bizcocho grupal necesitamos tener un recipiente o molde, en este caso el que recomendamos en microondascongrill.com es este IBILI 870820 (Ver en Amazon). Una vez tengamos un molde o recipiente, podemos empezar con la receta:

Ingredientes (Para 6 personas):

  • 1 Yogur natural.
  • 3 Huevos.
  • Aceite de oliva 1 (medida de vaso de yogur).
  • Azúcar 2 (medida de vaso de yogur).
  • Harina bizcochona con levadura 3 (medida de vaso de yogur). Si no disponemos de harina bizcochona podemos utilizar harina de trigo con una cucharadita de levadura química.
  • Una pizca de sal.
  • Mantequilla (Para engrasar el molde).
  • Azúcar glasé (Opcional).

PROCEDIMIENTO:

Para hacer este bizcocho tardaremos unos 14 minutos en total, por un lado 5 minutos de elaboración y tan solo 9 minutos de cocción.

  1. En el recipiente introducimos el yogur y los huevos, batiéndolos bien.
  2. Añadimos una pizca de aceite y volvemos a mezclar.
  3. Añadimos el azúcar una pizca de sal y volvemos a removerlo.
  4. Le añadimos harina y batimos hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
  5. Para finalizar, untamos el molde con mantequilla y lo espolvoreamos con un poco de harina. Vertemos la masa en su interior y lo metemos en el microondas. Lo dejamos dentro del microondas 9 minutos a máxima potencia. Lo retiramos y dejamos atemperar antes de desmoldarlo. (Si queremos, una vez desmoldado, podemos espolvorear la superficie con azúcar glasé.

¿Necesitas un microondas? Te dejamos un catálogo de microondas para hacer estas recetas.